Mach et Jot
Umfangreiche Baumaßnahmen haben dazu geführt das wir das Objekt verlassen haben!
Prächtig... gebraten & geschmort
Himmel & Ääd (Himmel und Erde) ist ein traditionelles rheinisches & niedersächsisches Gericht, aus Stampfkartoffeln & Apfelkompott.
Es ist seit dem 18. Jahrhundert bei uns bekannt. Seinen Namen erhielt es von der auch noch gängigen Bezeichnung Erdapfen
für Kartoffeln. Der Hauptbestandteil des Gerichte ist für die Äpfel am Baum „ Himmel“
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